אבקת אשכוליות

אבקת פרי אשכוליות היא מעין אבקת פירות וירקות טבעית, המיוצרת מאשכולית טריה (אשכולית) לאחר ניקוי, סחיטת מיץ וריכוז, ומשוכללת בתהליכי מזון מודרניים כמו ייבוש בהתזה. זהו חומר טעם טבעי ותזונתי בשימוש נפוץ בפורמולה של מזון, מוצרי בריאות ומשקאות.
מאפייני המוצר

• המראה הוא פודרה עדינה בעלת צבע טבעי, לעתים קרובות מופיעה בוורוד בהיר, צהוב בהיר או לבן. האבקה אחידה, ללא גושים או זיהומים הנראים לעין בלתי מזוינת.
• העדינות יכולה להגיע ל-80-100 mesh, עם נזילות ומסיסות טובים. קל לפזר אותו במים, יש לו טעם מרענן, וללא גרגיריות ברורה.
• חלק מהמוצרים בטוהר- גבוה יכולים להגיע לטוהר של 98%-99%, עם פחות זיהומים וטעם טהור יותר.

חומרי גלם ותזונה
הפומלה היא פרי ממשפחת Rutaceae, השייכת לסוג הדרים. יש לו טעם חמוץ מתוק עם מרירות קלה, ארומה רעננה וצפיפות תזונתית גבוהה.
אבקת הפומלה שומרת על החומרים התזונתיים הטבעיים שלה במידה רבה במהלך העיבוד, המכילה בעיקר:

• ויטמינים: ויטמין C, ויטמיני B, קרוטנואידים וכו'
• מינרלים: סידן, ברזל, זרחן וכו'
• תזונה בסיסית: פחמימות, חלבונים ותרכובות טעם ספציפיות להדר

מאפייני תהליך

• עם טכנולוגיית ייבוש בהתזה, טמפרטורת העיבוד ניתנת לשליטה ומהירות הייבוש מהירה, מה שיכול לשמור טוב יותר על הארומה המקורית וחומרי הזנה של האשכולית. למוצר יציבות גבוהה, לא קל לספוג לחות ומתאים לייצור תעשייתי ואחסון-לטווח ארוך.

אבקה מיובשת להקפיא	ריסוס אבקה יבשה

כל המוצרים הבאים זמינים באבקות מיובשות בהקפאה-ובספריי-. לאבקת פירות אורגנית אנא צרו קשר לבירורים.

1.השלמה של ויטמין C ותזונה
אבקת אשכוליות עשירה בויטמין C, ותכולת הוויטמין C בכל 100 גרם אבקת אשכוליות יכולה לספק יותר מ-50% מהצרכים היומיומיים של גוף האדם. ויטמין C עוזר לשפר את החסינות, לקדם סינתזת קולגן (לשמור על גמישות העור), ולסייע בספיגת ברזל (למנוע אנמיה). בנוסף, אבקת אשכולית מכילה גם כמות קטנה של חומרים מזינים כמו ויטמין A, אשלגן וסיבים תזונתיים, שיכולים לסייע בשמירה על חילוף חומרים תקין בגוף.

2. קידום חילוף החומרים וניהול משקל
חומצות הפירות הטבעיות והסיבים התזונתיים באבקת האשכולית עשויים להאיץ תהליכים מטבוליים.

• חומצות פרי (כגון חומצת לימון) יכולות לקדם הפרשת חומצת קיבה, לסייע בפירוק מזון, ולהקל על בעיות עיכול;
• סיבים תזונתיים יכולים להגביר את השובע, להפחית את צריכת הקלוריות, לקדם פריסטלטיקה של המעיים ולשפר עצירות.

כמה מחקרים מצביעים על כך שנרינגין באשכולית עשוי להשפיע על פעילותם של אנזימי חילוף החומרים בשומן, אך השפעה זו לא אושרה במלואה ויש להתייחס אליה בזהירות.

3. השפעות נוגדות חמצון ואנטי-דלקתיות
אבקת פומלה מכילה פלבנואידים (כגון נרינגין והספרידין) ונוגדי חמצון כמו ליקופן, שיכולים לנטרל רדיקלים חופשיים בגוף, לעכב נזקי חמצון תאי ולהפחית את הסיכון לדלקת כרונית. לצריכה לטווח ארוך עשויה להיות השפעות עזר מסוימות על בריאות הלב וכלי הדם (כגון הפחתת כולסטרול) ואנטי-הזדקנות של העור.

4. תמיכה במערכת העיכול
התאית והאנזימים הטבעיים (כגון ג'לטינאז) באבקת אשכוליות יכולים לקדם את האיזון של המיקרוביוטה של ​​המעיים, להקל על נפיחות או שלשול קל. הרכיבים המרים הייחודיים של האשכולית, כמו לימונין, יכולים גם לעורר הפרשת מרה ולסייע בעיכול השומן. אבל חולים עם עודף חומצת קיבה או כיבי קיבה צריכים לשלוט בצריכתם ולהימנע מגירוי מערכת העיכול.

YTBIO מספקת בעיקראבקת אשכוליותוכו' החברה הוקמה בשנת 2014 ובעלת שנים רבות של מו"פ וניסיון בייצור. אנו מחויבים למחקר ופיתוח, ייצור ומכירה של חומרי גלם לתעשיית הבריאות של המאה ה-21. התעודות שהושגו עד כה כוללות את ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA וכו'. אנו תמיד מקפידים על הדרישות הגבוהות ביותר לאיכות המוצר.

תגיות פופולריות: אבקת אשכוליות, יצרני אבקת אשכוליות בסין, ספקים, מפעל