ההשפעה המרגיעה של שתיית כוס תה ירוק עשויה להיות L-theanine. ל-תיאנין, חומצת אמינו טבעית הנמצאת בתה ירוק ובכמה פטריות, אומרים כמקלה על חרדה, משפרת את השינה ומפחיתה מתח.
עד כה, היתרונות של L-theanine לא נחקרו בהרחבה על ידי מדענים. עם זאת, מחקר ראשוני מצביע על כך שהוא עשוי לעזור להגביר את מצב הרוח ולהרגיע את תגובת הגוף למתח וחרדה.
1) התאמה ללחץ
על פי מחקר משנת 2016, L-theanine עשוי לעזור להגביר את העמידות בפני מתח. משתתפים בריאים שתו משקה המכיל 200 מ"ג (ליטר) של תיאנין או פלצבו. שעה לאחר הצריכה, לאלו שצרכו את משקה L-theanine היו תגובות מתח נמוכות משמעותית לגורמי לחץ קוגניטיביים. שלוש שעות לאחר האכילה, הקורטיזול ברוק, הורמון המופרש בתגובה ללחץ, היה נמוך משמעותית.
מחקר אחר בחן את ההשפעות של צריכה קבועה של L-theanine ומצא שצריכה יומית הפחיתה מתח סובייקטיבי ורמות רוק של אלפא-עמילאז, אנזים המגיב לסטרס, אצל סטודנטים לחוצים.
2) לישון
פעילות אלפא-עמילאז ברוק היא סמן לפעילות כללית של מערכת העצבים הסימפתטית המעורבת במתח ובשינה. המחקר בקרב בוגרי תואר ראשון מצא גם שרמות גבוהות יותר של אלפא-עמילאז היו קשורות למשך שינה קצר יותר. מחקר אחר בדק את ההשפעות של תה ירוק נטול קפאין על איכות השינה ומצא כי אנשים ששתו תה ירוק נטול קפאין לאחר 7 ימים של צריכה יומית היו בעלי רמות אלפא-עמילאז ברוק נמוכות משמעותית מאלה שצרכו תה ירוק נטול קפאין, תה. לאלו שצרכו הרבה תה ירוק נטול קפאין, המכיל L-theanine, הייתה איכות שינה טובה יותר.
3) להקל על חרדה
מחקר משנת 2017 שפורסם ב-Journal of Neuropsychiatry חקר את השימוש ב-L-theanine לטיפול בהפרעת דיכאון מג'ורי.
הניסוי כלל 20 גברים ונשים שהוסיפו 250 מ"ג של L-theanine לתרופה הנוכחית שלהם במשך שמונה שבועות. הם מצאו שיש לזה יתרונות מרובים להקלה על חרדה, הפרעות שינה והפרעות קוגניטיביות הקשורות לדיכאון.
